Nubah Spirited Bar
O Nubah Spirited Bar tem 5 anos e em 2020 resolveu mudar a linha de trabalho.

Um restaurante que propõe nessa nova etapa uma viagem pelo Brasil, através das suas comidas regionais e nacionais, e que traz clássicos brasileiros, com o aprimoramento e o requinte que eles merecem.

Que entende a naturalidade da sua cozinha e valoriza a variedade e riqueza dos seus ingredientes, refletida nos biomas brasileiros e na mistura de hábitos culturais e alimentares que compõe o retrato das mesas do Brasil. Todo este processo foi está sendo construído pelo Chef Executivo e Proprietário Marco Soares que tem o seu braço direito o chef de Cozinha Diego Clemente, e os dois estão construindo uma identidade a partir de suas pesquisas por esses Brasis tão peculiares.

Delivery Nubah

Ficar em casa é "oportunidade de reaprendermos a conviver". Para sua comodidade e segurança a Nubah oferece um serviço de Delivery

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  • Universo Nubah cerrado: a terra sussurra um menu inspirado no conjunto de raízes disponíveis,no conjunto do ecossistema do cerrado, orgânico sem frescuras.
  • Universo Nubah folhas: uma jornada guiada pelo movimento da seiva nas plantas, pelas folhas orgânicas de produtores da região.
  • Universo Nubah carnes: um menu que destaca a expansão da beleza com o conjunto de cortes de carnes espetaculares, frescos, do melhor que há disponível no estado.

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* Esse cardápio está sugeito a alterações. Última atualização 28/06/2020

Endereço

Rua 1131, número 220, Setor Marista, CEP: 74180-100

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Telefone: (62)3999-0707

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restaurantenubah@gmail.com

Horários

Almoço: segunda à sexta 11h às 15h

Sábado e domingo 11h às 15:30 Jantar: terça à sábado 19h às 22h